CFPPA Aurillac

CFPPA d'Aurillac

La formation continue dans les domaines de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la production fermière

Des formations adaptées aux besoins

Formations courtes, formations diplômantes ou certifiantes

Des formations adaptées aux besoins

Formations courtes, formations diplômantes ou certifiantes

Des formations en technologie laitière et fromagère

Transformation du lait, produits laitiers et fromages au lait de vache, chèvre et brebis, commercialisation, conception d’atelier, hygiène et la réglementation...

Des accompagnements techniques en technologie laitière

Aide à la mise au point de nouveaux produits, audit et appui technique, diagnostic d’atelier et de fabrication

Technologie viandes

Des formations en technologie des viandes

Découpe, charcuteries sèches, produits de charcuteries cuites, plats cuisinés

Des prestations en analyse sensorielle

Jury de consommateurs (satisfaction et préférences) et jury expert (caractérisation des produits) : produits laitiers, produits carnés, plats cuisinés...

Un projet d’installation agricole, la capacité professionnelle

Un projet d’installation agricole, la capacité professionnelle

Un projet d’installation agricole, la capacité professionnelle

CFPPA d’Aurillac

Notre mission : la formation continue en agriculture, agroalimentaire et production fermière

Vous souhaitez réfléchir, construire, un projet d’installation en agriculture ?
Vous voulez acquérir la capacité professionnelle ?
Vous souhaitez vous perfectionner sur une thématique ?
Vous recherchez une compétence particulière ?

Le CFPPA vous propose une formation adaptée à votre besoin !

  • des formations diplômantes en vue d’une installation agricole ou d’une activité salariale en exploitation agricole,
  • des formations certifiantes pour acquérir ou améliorer vos compétences fromagères en production fermière ou industrielle
  • des formations adaptées aux besoins,
  • des formations pour les salariés d’entreprises agroalimentaires.

Le recrutement est permanent.

Le CFPPA est une entité du lycée Georges Pompidou/ENILV d’AURILLAC.

Le CFPPA a obtenu la certification ISO 9001 le 15 juillet 2014 et est certifié depuis le 26 septembre 2012 pour les formations réalisées à destination des contributeurs et ayant-droits VIVEA : certification de services Qualicert

juin, 2017

Options de tri
30mai - 1juinToute la journéeIntervention colloque "Elaboration des produits laitiers artisanaux" - Espagne
1juinToute la journéeFormation IFRIA Brioude
4juinToute la journéeParticipation fête des fromages à Pailherols
12juin - 13Toute la journéeFormation Chambre d'Agriculture - Loire
12juin - 16Toute la journéeFormation ANFOPEIL
19juin - 21Toute la journéeFormation APFPB
20juin - 22Toute la journéeFormation-Paris
22juin - 23Toute la journéeFormation ANFOPEIL - Carles
27juinToute la journéeformation IFRIA Brioude

Technicien en transformation laitière : un nouveau certificat de spécialisation en septembre 2017 !

Une nouvelle formation pour répondre aux besoins des entreprises…

                 

Pour plus de détail sur le contenu de la formation et consulter des offres d’apprentissage :

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