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CFPPA d'Aurillac

La formation continue dans les domaines de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la production fermière

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Des formations adaptées aux besoins

Formations courtes, formations diplômantes ou certifiantes

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Des formations en technologie laitière et fromagère

Transformation du lait, produits laitiers et fromages au lait de vache, chèvre et brebis, commercialisation, conception d’atelier, hygiène et la réglementation...

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Des accompagnements techniques en technologie laitière

Aide à la mise au point de nouveaux produits, audit et appui technique, diagnostic d’atelier et de fabrication

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Des formations en technologie des viandes

Découpe, charcuteries sèches, produits de charcuteries cuites, plats cuisinés

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Des prestations en analyse sensorielle

Jury de consommateurs (satisfaction et préférences) et jury expert (caractérisation des produits) : produits laitiers, produits carnés, plats cuisinés...

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Un projet d’installation agricole, la capacité professionnelle

CFPPA d’Aurillac

Notre mission : la formation continue en agriculture, agroalimentaire et production fermière

Vous souhaitez réfléchir, construire, un projet d’installation en agriculture ?
Vous voulez acquérir la capacité professionnelle ?
Vous souhaitez vous perfectionner sur une thématique ?
Vous recherchez une compétence particulière ?
Le CFPPA vous propose la formation adaptée à votre besoin !

Le CFPPA propose différents types de formations, adaptées à des publics spécifiques :

  • des formations diplômantes en vue d’une installation agricole ou d’une activité salariale en exploitation agricole,
  • des formations adaptées aux besoins,
  • des formations pour les salariés d’entreprises agroalimentaires.

Le recrutement est permanent. Le CFPPA a la certification de services Qualicert, certifié pour les formations réalisées à destination des contributeurs et ayant-droits VIVEA.

août, 2014

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