Entrées par CFPPA

POEC Agent fromager Saint Nectaire.

Cette formation mise en place à la demande de l’ISN et de l’UPF, réalisée en collaboration avec le pôle emploi d’Issoire et financée par le pôle emploi et le FAFSEA, a été reconduite cette année. Elle s’est déroulée entre le 11 mars et le 4 juin 2019. Elle a permis de former 10 demandeurs d’emploi.

Valorisation du patrimoine forestier

Lors d’une sortie terrain les stagiaires de la formation BP REA ont appréhendé : le cubage de bois abattu et sur pied à l’aide de moyens accessibles à un futur exploitant, des notions de gestion sylvicole des peuplements.

Visite du GAEC d’INCAVANAC – VITRAC

L’échange avec l’exploitant a permis aux stagiaires de la formation « BP REA » de cibler les points suivants : les motivations d’un passage en BIO, la mise en œuvre du changement, les techniques en production végétale (en place ou à l’essai) aujourd’hui, les résultats obtenus depuis l’utilisation de méthodes alternatives. Une dégustation conviviale a clôturé la […]

Visites à Saint Bonnet de Salers : Station d’évaluation / Sélectionneur Salers

Visite station d’évaluation : Les apprentis en formation « BP REA » ont visité la station d’évaluation de Saint Bonnet de Salers. Monsieur Lacèpe a présenté : la méthode de sélection des taureaux avant l’entrée en station, la conduite des animaux durant le séjour (alimentation, mensuration, calcul des index,…), le principe de vente « sous enveloppe ». Visite du […]

Voyage d’étude en Suisse – CS

Voici le compte-rendu du séjour : Ce voyage d’étude a bénéficié du soutien financier de différents sponsors. Les stagiaires et l’équipe du CFPPA remercient l’ensemble des partenaires. BGS TSA inox Ets Coquard LF-Import Packinov Amicale Enilv Aurillac Laitinox Laboratoires ABIA La Fourniture Laitière Dexwor Ets Marchand Fromagerie Paul Dischamps – Laiterie de la Montagne ERECAM […]

Découverte de la filière viande

Visite de l’abattoir COVIAL du groupe altitude – Aurillac Mr Martial Benoist d’Etiveaud a ouvert les portes de l’abattoir aux apprentis de la formation BP REA. Visite du GAEC Leybros à Ayrens Les apprentis ont pu échanger avec un éleveur naisseur-engraisseur.

SIRHA – Lyon

3 apprenants de la formation CS « Technicien Spécialisé en Transformation Laitière » ont animé le stand du conseil régional.