Dans le cadre du programme de mobilité des apprentis du conseil Régional AURA, 15 apprentis en BTS Gestion Forestière de l’UFA CFFPA d’Aurillac ont pu découvrir les spécificités de la forêt méditerranéenne.

Au cours d’un séjour de 6 jours en Catalogne, les futurs techniciens forestiers ont pu appréhender l’organisation de la filière dans la province de Gérone et comprendre les enjeux autour d’essences comme le chêne liège ou le pin pignon.

Ils ont aussi été sensibilisés aux problématiques de la protection contre les incendies et de la coopération avec la France dans ce domaine sensible.

Le groupe a également profité de son voyage pour découvrir Barcelone, du parc de Montjuic à la Sagrada Familia, après un passage par les Ramblas.

Le projet se poursuit….

Visite guidée de graffs dans la ville d’Aurillac, animée par Yvanne de l’association 10ème Art festival.

Le CFPPA a mis en place, à la demande du Campus de la CCI, une formation de 8 mois « agent de laboratoire » pour un groupe de 10 stagiaires demandeurs d’emploi répondant aux besoins de deux entreprises : Agrolab’s et Biose du mois de septembre 2021 au mois d’avril 2022.

La formation est financée par le Conseil Régional Auvergne-Rhône-Alpes dans le cadre d’un CARED collectif pour lequel les entreprises s’engagent à recruter les personnes à l’issue de la formation.

Cette formation est assurée par les formateurs et les enseignants de l’établissement avec l’appui des techniciens de laboratoire.

Ce dispositif expérimental nous permet de mettre en œuvre une formation originale dans le domaine mais aussi de renforcer les liens avec les entreprises d’un domaine qui rentre complètement dans nos champs de compétences, avec notamment le Bac STL (sciences et techniques de laboratoire) ou le BTS STA (sciences et technologie des aliments).

Les 10 stagiaires suivent l’essentiel de la formation dans les laboratoires du lycée.

Les nombreux travaux pratiques leur permettent d’appréhender les bonnes pratiques, les techniques de laboratoire et d’acquérir des connaissances théoriques appliquées.

Une prochaine promotion doit débuter au mois d’avril prochain.

Dans le cadre de la commercialisation, les BPREA adultes et les apprentis BPREA 2ème année sont allés visiter le marché de gros national de Laissac en Aveyron.

Ils ont pu observer les transactions entre agriculteurs et acheteurs, à la fois sur le marché au cadran des ovins et sur le marché de gros des bovins.

Ils ont assisté aussi à la réunion entre les négociants et les agriculteurs pour la rédaction des cotations et discuter avec eux de la loi EGALIM.

L’après-midi, ils avaient rendez-vous dans un magasin de producteurs de Rodez, où il leur a été présenté la genèse de ce commerce et les retombées économiques de ce concept de commercialisation de produits fermiers pour les agriculteurs adhérents.

Objectifs :

  • enregistrer une chronique judiciaire,
  • plonger dans une enquête journalistique immersive (témoins, prévenues, réquisitoire, plaidoirie)

Ce jeu d’éducation aux médias et à l’information s’est déroulé dans le cadre du programme d’éducation socioculturelle avec l’aide d’Eve Gratraud, enseignante documentaliste du lycée Georges Pompidou.

A tour de rôle sur toute la période du salon de l’agriculture, 12 apprenants en BTS STA et en CS PF ont animé le stand du CIF.

A cette occasion, ils ont présenté le Cantal et le Salers de notre département.

Après une découverte du Hip-hop et des cultures urbaines, Vincent PIETRI de l’association 10ème Art festival a initié les classes de secondes pro (formation par la voie de l’apprentissage et formation initiale). Ce projet est financé par la région Auvergne Rhône-Alpes dans le cadre du dispositif Passeur de culture.

Grâce à l’ONAC, les 1ère Pro forêt ont pu assister à la conférence sur la Guerre d’Algérie, de sa colonisation à sa décolonisation, de M. Gaildrault, ancien professeur d’histoire et écrivain-militant. Et, écouter des témoignages d’anciens combattants qui ont fait le déplacement pour raconter leur histoire.

Eva Tournadre apprentie en BPA TPA (Travaux de la Production Agricole) a représenté l’UFA-CFFPA, mais aussi le Cantal, à l’occasion du concours CJAJ de pointage Montbéliard au Salon de l’Agriculture les 27 et 28 février. Elle a obtenu ce précieux sésame lors du concours départemental organisé à Saint-Flour début décembre. Eva a su se rapprocher dans sa notation des postes morphologiques de celles du technicien de la race. Une juste récompense pour cette jeune fille passionnée et motivée tant dans sa formation que chez M. Pelmoine, son maître d’apprentissage. Au salon de l’agriculture elle s’est classée à une très honorable quinzième place sur 37 participants.

Carrière exploitée par la CADAC (Coopérative Agricole Départementale d’Amendements Calcaires)

Objectif de la visite :

  • découvrir l’exploitation du calcaire destiné à l’amendement des surfaces agricoles.