Cette année encore, les apprentis agricoles et forestiers sont allés écouter les cerfs bramer du côté de Thiézac et de Mandailles. Ils étaient accompagnés des élèves du lycée Georges Pompidou.
Malheureusement, ce soir là, les cerfs se sont montrés plutôt discrets …
Un grand merci à Julien VABRE (Chasseur-ACCA de Thiézac) qui a animé cette sortie bénévolement.
https://cfppa-aurillac.fr/wp-content/uploads/2021/10/Diapositive.jpg540960CFPPAhttps://cfppa-aurillac.fr/wp-content/uploads/2017/01/CFPPA_200-1.jpgCFPPA2021-10-11 16:57:212021-10-11 16:57:23Brame du cerf
https://cfppa-aurillac.fr/wp-content/uploads/2021/08/IMG_20210518_110112_1-b-scaled.jpg25601440CFPPAhttps://cfppa-aurillac.fr/wp-content/uploads/2017/01/CFPPA_200-1.jpgCFPPA2021-08-31 15:39:092021-08-31 15:41:39PARCOURS DÉCOUVERTE DES MÉTIERS DE LA FORÊT
Cette tournée a été l’occasion de découvrir le massif du Jura et plus particulièrement d’approfondir la pratique de la sylviculture jardinée traditionnelle dans ce massif.
Sur la route, le lundi après-midi, visite de la scierie Ducerf, première scierie de chêne en France où l’on a pu découvrir la première transformation depuis la visite du parc à grume jusqu’au séchage.
Le mardi matin, rencontre avec le cabinet d’expert forestier Tomassini sur le massif forestier des Mauves dans la Haute Chaîne (altitude 1100 à 1200 m) : pratique de la sylviculture Prosylva dans la pessière. On a pu apprécier le souci permanent de développer de nouveaux indicateurs pour affiner la gestion et l’implication au sein de réseaux de recherche forestière tel que l’AFI.
L’après-midi, visite de l’entreprise La Pessière qui est spécialisée dans la construction de fustes (maisons en rondins) avec principalement des épicéas communs issus des peuplements d’altitude ( au-delà de 1200 m deuxième plateau du Jura) mais aussi depuis quelques années du douglas très demandé par les clients de cette entreprise.
Mercredi matin, rencontre avec l’Office National des Forêts sur la forêt communale d’Etival (900 m altitude), une forêt gérée selon la méthode du jardinage. A cette altitude, on a pu observer les difficultés engendrées par le réchauffement climatique : dépérissement de l’épicéa mais aussi du sapin, perte de recettes pour le propriétaire, évolution des essences…
L’après-midi, rencontre avec le CNPF autour de la problématique de la desserte forestière et du regroupement des propriétaires en forêt privée.
Jeudi matin, petite ballade pour découvrir la flore et la pédologie du Jura.
Jeudi après-midi, rencontre avec le Parc Naturel du Jura. Le « sylvotrophée » développé par le Parc a été l’occasion d’aborder le thème de la multifonctionnalité en forêt et de parcourir la forêt en s’interrogeant selon trois points de vue Economique, Environnemental et Social.
https://cfppa-aurillac.fr/wp-content/uploads/2021/06/Resized_20210601_094709_6349.jpg1080607CFPPAhttps://cfppa-aurillac.fr/wp-content/uploads/2017/01/CFPPA_200-1.jpgCFPPA2021-06-03 16:32:522021-07-12 14:07:39Initiation aux arts du cirque – classe de seconde professionnelle NJPF
https://cfppa-aurillac.fr/wp-content/uploads/2021/05/IMG_20210429_112306_9-1.jpg16001200CFPPAhttps://cfppa-aurillac.fr/wp-content/uploads/2017/01/CFPPA_200-1.jpgCFPPA2021-05-20 16:24:172021-07-12 15:01:15Semaine spécifique’forêt’ – classe de seconde professionnelle NJPF
https://cfppa-aurillac.fr/wp-content/uploads/2021/05/20210329_144355.jpg7501000CFPPAhttps://cfppa-aurillac.fr/wp-content/uploads/2017/01/CFPPA_200-1.jpgCFPPA2021-05-18 16:43:222021-05-18 16:43:23Manipulation, contention des animaux – BP REA
Affinage des pygmées (Petits bleus doux de l’ENILV)
Nos apprenants suivent la fabrication de Bleu sur une cuve mécanisée de 1000 litres, Serge GRANGE montre différents équipements mis en œuvre tout au long du process.
https://cfppa-aurillac.fr/wp-content/uploads/2021/04/IMG_0083-scaled.jpg19202560CFPPAhttps://cfppa-aurillac.fr/wp-content/uploads/2017/01/CFPPA_200-1.jpgCFPPA2021-04-16 19:05:122021-04-16 19:05:56CS Technicien Transformation laitière en Travaux pratiques