Visite de l’exploitation laitière de Monsieur Puech à Senilhes

Objectifs de la visite :
– historique de l’exploitation,
– organisation du travail,
– conduite d’élevage,
– gestion des surfaces.

Forum diversification organisé par les JA du Cantal

Les élèves ont pu découvrir l’exploitation agricole du lycée Louis Mallet et plus spécifiquement l’atelier ovin.

Ils ont également pu découvrir les différentes activités diversifiantes tout au long de la journée et échanger avec les agriculteurs et professionnels de la filière (atelier caprin, porcin, veau de boucherie, gavage de canard, transformation Saint Nectaire).

Journée de visites communes :

– visite de l’exploitation laitière de Monsieur Puech à Prunet (robots de traite),

– visite d’un chantier forestier de l’entreprise Unisylva à la Ségalassière.

Cette journée a permis aux apprenants des 2 formations de découvrir la spécialité de leurs camarades.

Les apprentis ont visité le site de Cros de Monvert de la fédération des chasseurs du Cantal. Ils ont pu découvrir la faune du département grâce à un sentier pédagogique.