Carrière exploitée par la CADAC (Coopérative Agricole Départementale d’Amendements Calcaires)
Objectif de la visite :
- découvrir l’exploitation du calcaire destiné à l’amendement des surfaces agricoles.
Objectifs :
- présentation et visite de la fromagerie,
- visite de la station d’épuration (gestion des effluents).
Les apprenti(e)s de 2ème année du BP REA ont rencontré monsieur Rémi Andrieu.
L’objectif de l’intervention :
- présenter les motivations d’un changement de système (système intensif vers système extensif et BIO)
Les apprenti(e)s ont pu échanger sur :
- la mise en œuvre des changements,
- la conséquence de ces évolutions,
- les résultats techniques et économiques,
- les évolutions à venir.
Entraînement au pointage dans le cadre de l’apprentissage dispensé en zootechnie et en vu de préparer le concours de jugement .
Les apprenti(e)s de 2ème année du BP REA ont pu se familiariser à la médecine manuelle en prenant comme support le troupeau laitier de l’exploitation du Lycée Georges Pompidou.
Sortie terrain sur les parcelles de l’exploitation du Lycée Georges Pompidou.
Objectifs de la séance :
- évaluation du stade et de l’état végétatif des prairies et « méteils » semés en direct cet automne,
- importance du fonctionnement d’un sol à partir de l’étude d’un profil cultural.
Monsieur Thierry Chiroux du groupe Altitude est venu présenté les missions et services de la structure et plus particulièrement l’accompagnement proposé aux éleveurs souhaitant finir des animaux.
Cette intervention a été complétée par une visite du GAEC Leybros à Ayrens, éleveurs « naisseurs – engraisseurs » depuis de nombreuses années.
Dans le cadre de la semaine forêt, les apprentis de 1ère année et de 2ème année du Bac Pro forêt ont participé à la réalisation d’un chantier forestier sur la commune de Marcolès.
Au cours de ces travaux pratiques, ils ont pu utiliser une remorque forestière avec grue 6 Tonnes homologuée route récemment acquise dans le cadre du programme de financement en investissement pour l’apprentissage du Conseil régional AuvergneRhôneAlpes. Ce projet comprenait également l’achat de tronçonneuses et de dispositifs audio.
D’un point de vue pédagogique, nous pouvons désormais faire participer les apprenants à la réalisation complète d’un chantier du marquage des arbres à la sortie du bois en toute sécurité.
Avec le CNPF du Cantal (décembre 2021)
Le matin :
Visite d’une parcelle forestière au lieu dit : Le Vernet : identification des travaux conduits dans la parcelle et des singularités et altérations des bois sur chêne châtaignier et hêtre.
Le groupe dans un cloisonnement ouvert à l’abatteuse
Tige de chêne frottée
Châtaignier roulé
Entre-écorce et roulure sur le châtaignier
L’après-midi :
Visite de la scierie Duclaux à Saint Privat en Corrèze
En arrière plan le parc à bois et devant le chariot BZH pour découper les différentes qualité de bois
Au fond de l’image l’appareil pour faire les pieds (les arrondir) et devant en rouge le détecteur de métaux
Sortie de l’écorceuse et cubeur
Chaîne d’amenage vers la scie à ruban et le Slabber
Dans le cadre d’un projet scolaire sportif subventionné par la région Auvergne-Rhône-Alpes, les apprenti(e)s de première bac pro forêt et de BPA travaux de production animale sont partis une journée découvrir le cerf et la forêt de la Pinatelle à Chalinargues.
Une demi-journée a été consacrée à la recherche d’indices de présences d’animaux et à la connaissance de la forêt.
Durant l’autre demi-journée, les apprenti(e)s ont fait une balade à cheval dans la région.
Un repas convivial a été pris en commun à midi autour d’un feu pour nous réchauffer.
Un grand merci à Sophie OUGIER qui a animé la balade pédestre et à Sébastien ROUCHY pour la randonnée équestre.