Station Salers
La station Salers a ouvert ses portes aux stagiaires le mardi 15 mars 2016. Après une présentation du Groupe Salers Evolution et du schéma de sélection, nos stagiaires ont pu comprendre les rôles de la station.
Cette structure accueille une centaine de veaux pour contrôler et comparer leurs performances. L’objectif étant de sélectionner les meilleurs pour l’IA en priorité et de classer les suivants pour les ventes aux enchères.
GAEC Vantal
Lors de cette journée, nous avons également visité l’exploitation de Monsieur et Mme Vantal.
Etant sélectionneurs Salers depuis plusieurs générations nous avons pu échanger sur leur objectif, leur méthode de sélection et sur les bonnes pratiques d’élevage.
