Visite de la station d’évaluation des taureaux Salers

Les stagiaires BP REA ont visité la station d’évaluation de Saint Bonnet de Salers le 16 février 2017.

Monsieur Garrel et Monsieur Lacèpe ont présenté :

• la méthode de sélection des taureaux avant l’entrée en station,
• la conduite des animaux durant le séjour (alimentation, mensuration, calcul des index,…),
• le principe de vente « sous enveloppe ».