Le 2 mars 2016, les CS ont mis en pratique les cours de commercialisation au centre Leclerc d’Aurillac.
Une action de promotion des ventes a permis aux stagiaires de « se frotter » à la réalité du terrain en animant toute une matinée le rayon fromage à la coupe.
Avant cette intervention, la direction les a reçu pour expliquer d’une part la politique de Leclerc vis à vis des circuits courts et d’autre part, pour présenter la démarche à effectuer pour adhérer au système des « Alliances Locales ».
