9 stagiaires ont intégré cette 3ème session de formation d’une durée de 6 mois depuis le 6 avril 2023.

Elle répond aux besoins des entreprises Biose (Aurillac), Lallemand (Saint-Simon) et des Fromageries Occitanes (Saint-Mamet-la-Salvetat).

Cette formation est assurée par des formateurs et des enseignants de l’établissement avec l’appui des techniciens de laboratoire.

L’essentiel de la formation a lieu dans les laboratoires du Lycée.