La diffusion du guide des bonnes pratiques d’hygiène Européen se met en place en France. Après la traduction de ce guide, l’institut de l’élevage, la FNPL, la FNEC , des producteurs fermiers ,des techniciens et des formateurs, travaillent sur un dispositif de formation et de diffusion pour les techniciens et producteurs fermiers.
Le CFPPA d’Aurillac fait parti du comité de pilotage et du dispositif de diffusion.
Des formations sont prévues à partir de septembre 2018 pour les techniciens et ensuite les producteurs fermiers.
