Pour tous ceux qui désirent s’initier ou se perfectionner en fabrication fromagère fermière, l’équipe des formateur du CFPPA d’Aurillac a préparé un programme de stage de 2 à 4 jours pour 2024-2025. Tous les thèmes qui nous semblent pertinents sont présents sur la plaquette.
Ces formations ont lieu au laboratoire de technologie fromagère , ce qui permet d’apporter de la théorie et de la pratique durant les différentes formations.
N’hésitez pas à nous contacter pour toute information : inscription, modalités de financement, hébergement et restauration.
