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Sortie terrain sur les parcelles de l’exploitation du Lycée Georges Pompidou.

Objectifs de la séance :

  • évaluation du stade et de l’état végétatif des prairies et « méteils » semés en direct cet automne,
  • importance du fonctionnement d’un sol à partir de l’étude d’un profil cultural.

Entreprise cantalienne qui valorise des productions végétales (pommes de terre, farines, courges et estives d’animaux afin de valoriser certaines prairies intégrées en rotation).