Les 30 ans du BP REA

La formation BP REA du CFPPA a fêté ses 30 ans !

Ce moment convivial a eu lieu le vendredi 02 juin 2013.

La table ronde organisée avec le service installation de la chambre d’agriculture d’Aurillac et les Jeunes Agriculteurs a permis de présenter l’évolution et la place importante du BP REA dans l’installation agricole. Suite à cette présentation 2 anciens BP REA ont témoigné sur leur parcours (Claire Monsigny (promotion : 2015-2016) et Mathieu Rouylou (promotion : 2021-2022)).

Cette rencontre a permis à 370 stagiaires et apprenti(e)s de se retrouver autour d’un apéritif et d’un buffet dansant.

Le directeur de l’EPLEFPA Monsieur Eric Casassus, la directrice du CFPPA Madame Céline ARSAC et le personnel du CFPPA souhaitent remercier :

  • La chambre d’agriculture, les jeunes Agriculteurs et les anciens stagiaires pour leur participation à la table ronde,
  • Les stagiaires actuels pour leur participation dans l’organisation,
  • Les formateurs et administratifs retraités pour leur présence.

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Assemblée générale de l’ANFOPEIL du 22 au 24 mai 2023 à l’ENILV d’Aurillac

Du 22 au 24 mai dernier, l’ANFOPEIL* a réuni une trentaine de personnes des différents collèges lors de son assemblée générale annuelle à Aurillac pour des travaux liés à l’activité de l’association, à savoir l’organisation de formations à destination du personnel des entreprises laitières, le service placement des sortants des écoles, mais aussi d’autres projets comme la mise en
place d’une nouvelle certification, le titre professionnel de fromager ou encore la participation à un projet européen CoVE (Center of Vocational Excellence) de développement des compétences de l’enseignement laitier européen. L’occasion, aussi, de faire visiter les installations techniques de l’établissement aux représentants des collèges présents.

*L’ANFOPEIL est une association nationale qui œuvre pour la formation du personnel de l’industrie laitière. Elle regroupe depuis plus de 50 ans les six ENIL de France, ACTALIA, les représentants des entreprises laitières et les amicales des anciens élèves.

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Des producteurs et transformateurs laitiers du Burkina Faso en formation au CFPPA

Formation organisée par le groupe Auvergne d’AFDI (Agriculteurs Français et Développement International) et l’UMPL/B (Union Nationale des Mini-laiteries et Producteurs de lait du Burkina Faso) en partenariat avec le CFPPA.

Sur une semaine en alternant la théorie et la pratique, dix Burkinabé ont pu transformer de nombreux produits laitiers.

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Formation  » Les bonnes pratiques de taille »

A l’initiative du Conseil départemental du Cantal et dans le cadre du catalogue de formation du CNFPT, des agents des communes ont été formés aux bonnes pratiques de taille des arbres.

Deux sessions ont eu lieu, les 21 février et 30 mars 2023.

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Formation « Techniques de taille des arbres »

Des salariés d’entreprises se sont formés aux techniques de taille de petits arbres.

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Formation « Agent de laboratoire » : 3ème session

9 stagiaires ont intégré cette 3ème session de formation d’une durée de 6 mois depuis le 6 avril 2023.

Elle répond aux besoins des entreprises Biose (Aurillac), Lallemand (Saint-Simon) et des Fromageries Occitanes (Saint-Mamet-la-Salvetat).

Cette formation est assurée par des formateurs et des enseignants de l’établissement avec l’appui des techniciens de laboratoire.

L’essentiel de la formation a lieu dans les laboratoires du Lycée.

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Participation au Forum des métiers et des formations au Prisme à Aurillac

A cette occasion le centre a présenté ses formations dont le BAC PRO CGEA (Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole)

Nouvelle formation en septembre 2023 par la voie de l’apprentissage

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Projet QUALAINOV

Innover dans l’accompagnement et la diffusion sur la qualité en production laitière fermière.

le C.F.P.P.A. d’ Aurillac est engagé sur ce projet piloté par l’Institut de l’Élevage sur une période de 3 ans.

Le projet « Qualainov » ambitionne de répondre aux besoins des producteurs fermiers et de leur réseau technique, il doit proposer des méthodes d’accompagnement et des outils permettant d’améliorer la qualité technologique et sensorielle des produits laitiers fermiers.

Le projet débute par une phase d’identification des problématiques, en étudiant l’impact des actions menées jusqu’à présent. Nous participerons avec nos partenaires à la rénovation et la création d’outils divers et testeront des méthodes d’accompagnement innovantes.

Le COPIL de démarrage du projet a eu lieu à Paris les 9 et 10 février 2023.

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Remise des diplômes

Sortants 2022 :

Bac Professionnel Forêt

BTSA Gestion forestière

CS Arboriste élagueur

CS Produits laitiers fermiers

CS Technicien tranformation laitière

CAPa Métiers de l’agriculture

BPA Travaux de la production animale

BP REA

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