Les CS Produits Laitiers Fermiers ont participé au Concours des produits fermiers région Rhône-Alpes-Auvergne en tant que jury.
Leurs rôles consistent a évaluer sensoriellement différents produits laitiers fermiers avec une grille de dégustation, il s’agit d’attribuer des médailles au concours fermiers d’Or pour les produits les plus appréciés, le jury est composé de 3 à 5membres de jury avec un chef de table qui anime la dégustation.
