Voyage d'étude BP REA - Alpes-de-Haute-Provence

Dans le cadre de leur formation BP REA (Brevet Professionnel Responsable d’Entreprise Agricole) un groupe de 31 stagiaires et apprentis du CFPPA du Lycée Georges Pompidou – ENILV d’Aurillac accompagnés de 2 formateurs, s’est rendu dans le département des Alpes-de-Haute-Provence.

Ce séjour d’une semaine (du 15 novembre au 19 novembre 2021) a permis aux futurs agriculteurs du Cantal de découvrir ce territoire.

En chemin, le groupe a visité les arènes d’Arles.

Monsieur Philippe QUINIOU (Formateur au CFPPA-EPLEFPA de Carmejane) a présenté le contexte agricole et l’évolution de l’agriculture dans le département.

De nombreuses visites d’exploitation ont permis de découvrir une agriculture très diversifiée :

2 exploitations en élevage ovin (Pré-Alpes, Mourérous) et la culture de Lavandin,
1 exploitation en élevage caprin (race Saanen-Alpine) avec transformation de fromages et ventes sur les marchés,
1 exploitation en élevage bovin (race Angus) et en élevage porcin avec transformations et vente à la ferme,
1 exploitation en élevage bovin conduit en sélection (race Limousine),
1 exploitation en élevage bovin (race Montbéliarde) avec transformation de yaourts et vente directe. Cette structure possède un séchage en grange et un robot de traite.

La problématique de la présence du loup a été abordée sur toutes les exploitations.

Une visite guidée assurée par l’association Fort et Patrimoine du Pays de Seyne a permis de découvrir le Fort Vauban du XVIIe siècle et la Tour du XIIe siècle.

De retour dans le Cantal, les stagiaires et les apprentis doivent finaliser un travail d’analyse et de réflexion qui sera évalué pour l’obtention du nouveau BP REA.

Ce voyage a donc permis de compléter la formation théorique et pratique du BP REA de manière concrète.

Ce voyage d’étude a bénéficié du soutien financier de différents sponsors.

Les stagiaires et l’équipe du CFPPA remercient l’ensemble des partenaires.