Un groupe de 32 stagiaires et apprentis accompagnés de 2 formateurs, s’est rendu dans le département de la Drôme.

Ce séjour d’une semaine (du 26 novembre au 30 novembre 2018) a permis aux futurs agriculteurs du Cantal de découvrir ce territoire.

Le CFPPA de Bourg les Valence a présenté le contexte agricole et l’évolution de l’agriculture dans le département.

De nombreuses visites d’exploitation ont permis de découvrir une agriculture très diversifiée :

  • exploitation en élevage ovin lait (race Lacaune) avec transformation et vente directe,
  • exploitation en élevage bovin lait (race Montbéliarde) avec transformation (40 vaches laitières – 10 UTH), production de noix et vente directe,
  • exploitation en élevage bovin viande (race Charolaise) et en élevage porcin engraissement avec transformation et vente directe,
  • exploitation en élevage bovin lait (race Montbéliarde) (90 vaches laitières / 2 robots) et élevage avicole (36000 poules reproduction + 10% de coqs),
  • 2 exploitations en élevage caprin (race Saanen) avec transformation, vente directe sur les marchés et une production d’abricots.

De retour dans le Cantal, les stagiaires et les apprentis doivent finaliser un travail d’analyse et de réflexion qui sera évalué pour l’obtention du nouveau BP REA.

Ce voyage a donc permis de compléter la formation théorique et pratique du BP REA de manière concrète.

Ce voyage d’étude a bénéficié du soutien financier de différents sponsors.

Les stagiaires et l’équipe du CFPPA remercient l’ensemble des partenaires.