Visite d’exploitation – GAEC du Meyniel à Crandelles
Formations concernées : BPA Travaux de la Production Animale / CAPa Métier de l’Agriculture
Objectifs :
- appréhender l’approche d’une exploitation en système bovin laitier avec transformation en Cantal et Salers,
- découvrir le fonctionnement et les intérêts du séchage sur une exploitation laitière en système tout herbe.