Les BPREA adultes se sont rendus chez Jérémy LABRUNIE à Lacapelle-Viescamp, producteur de fromage fermier au lait cru de vaches Salers, ainsi que de beurre fermier. La spécificité de cette exploitation est de travailler en biodynamie. L’agriculture biodynamique est un mode de gestion des cultures sans intrants de synthèse. C’est une forme d’agriculture biologique qui […]
Les premières et terminales Bac Pro Forêt ont pu découvrir une exposition temporaire au centre Pierre Mendès France à Aurillac sur le camps de concentration de Mittelbau-Dora. La visite fut commenté par le Docteur Bourgoignon, fils d’un déporté de Dora. Une dizaine de panneaux mettent en avant l’existence et le fonctionnement de cette usine souterraine ultrasecrète […]
Les CAPa 1ère et 2ème année étaient en voyage pédagogique en Dordogne du 26 au 29 mars. Au programme : – Mardi : les apprentis ont commencé par la découverte d’une coopérative de noix, suivie de la visite du CFA viticole de La Brie ; – Mercredi : visite de deux exploitations de production de […]
Les BPREA adultes et apprentis ayant un projet en production allaitante ont visité la station d’évaluation de la race Salers. La station d’évaluation, basée à Saint-Bonnet-de-Salers, accueille entre 100 et 110 veaux par an. L’objectif de cet outil est de contrôler et comparer leurs performances entre le sevrage (à l’automne) et la mise à l’herbe […]
Les BPREA adultes ont réalisé un tour de plaine en sortie d’hiver sur une parcelle de méteil. Après le semis, le suivi du méteil se fait au champ, en sortie d’hiver. Un tour de plaine permet d’observer l’état des parcelles. Objectifs pour les apprenants : – Identification des espèces composant le mélange ; – Observation […]
Dans le cadre du dispositif de la Région Auvergne-Rhône-Alpes « Lycéens et apprentis au cinéma », les apprentis de la classe de CAPa 2 et les élèves en STAV1 et 1ère Générale au lycée ont découvert la comédie musicale aux 6 Oscars « La la Land » diffusée au Cristal le 25 mars.Le dispositif « Lycéens et apprentis au cinéma » […]
La classe de 2nde Bac pro mixte Forêt et CGEA a eu la chance de travailler avec Monsieur Jean-Luc Marcastel auteur cantalien de romans fantastiques. Ce projet rentre dans le dispositif « Jeunes en librairie » financé par la Région AURA. Les apprenants ont eu plusieurs 1/2 journées pour concevoir leur propre nouvelle fantastique et fabriquer leur […]
Visite de la librairie Point Virgule à Aurillac par la classe de 2nde Bac Pro mixte Forêt et CGEA. Les apprenants ont pu découvrir la chaîne de fabrication du livre et sa distribution dans du dispositif « Jeunes en librairie » financé par la région Auvergne Rhône-Alpes. A la fin de la visite, chacun a pu acheter […]
La classe de 2nde Bac pro mixte a pu s’initier durant plusieurs 1/2 journées au théâtre avec Monsieur Laurent Vacher et la compagnie du Bredin. L’intérêt pour les élèves c’est de savoir s’exprimer sur leur métier. Ce projet a été financé par la région Auvergne Rhône-Alpes.
Objectif : découvrir les intérêts agronomiques et écologiques de la mise en place de couverts. Les couverts végétaux s’installent pendant l’interculture, la période entre la récolte d’une culture principale et le semis de la culture suivante. Ils permettent d’éviter de laisser le sol à nu et ont de nombreux avantages tant au niveau agronomique […]