Archive d’auteur pour : CFPPA
Publications par CFPPA
Visite d’une exploitation laitière à Senilhes – CAPa1
Visite de l’exploitation laitière de Monsieur Puech à Senilhes Objectifs de la visite : – historique de l’exploitation, – organisation du travail, – conduite d’élevage, – gestion des surfaces.
Participation au forum diversification – 1ère BAC PRO CGEA
Forum diversification organisé par les JA du Cantal Les élèves ont pu découvrir l’exploitation agricole du lycée Louis Mallet et plus spécifiquement l’atelier ovin. Ils ont également pu découvrir les différentes activités diversifiantes tout au long de la journée et échanger avec les agriculteurs et professionnels de la filière (atelier caprin, porcin, veau de boucherie, […]
Sorties pédagogiques – 1ères BAC PRO CGEA et Forêt
Journée de visites communes : – visite de l’exploitation laitière de Monsieur Puech à Prunet (robots de traite), – visite d’un chantier forestier de l’entreprise Unisylva à la Ségalassière. Cette journée a permis aux apprenants des 2 formations de découvrir la spécialité de leurs camarades.
A la découverte de la faune du département – 1ères BAC PRO CGEA et Forêt
Les apprentis ont visité le site de Cros de Monvert de la fédération des chasseurs du Cantal. Ils ont pu découvrir la faune du département grâce à un sentier pédagogique.
Sortie pédagogique au cinéma le Cristal
Sortie organisée dans le cadre du dispositif régional « Lycéens et apprentis au cinéma ». Le film documentaire « La ferme des Bertrand » de Gilles Perret retrace la vie d’une femme en Haute Savoie sur 50 ans. 28 apprentis de 1ère et 2nde Bac Pro ont été conquis par l’émouvante histoire de cette famille d’éleveurs.
Visite de la fromagerie Paul Dischamp à Saint Flour
La fromagerie Paul Dischamp a ouvert ses portes aux apprenants de la formation « CS Technicien Spécialisé en Transformation Laitière ». Ils ont pu découvrir les différentes étapes de la fabrication du Cantal (de la réception du lait à l’affinage). Merci au responsable de fabrication et au responsable qualité pour cette visite.
A la découverte de la raclette !
Les apprenants en formation CS « Technicien Spécialisé en Transformation laitière » ont visité l’entreprise CF&R (Compagnie des Fromages&RicheMonts) de Brioude « temple de la raclette ». Merci au responsable de fabrication et au responsable d’affinage-emballage pour cette visite.
Remise des diplômes 2024
Tous les stagiaires, apprenti(e)s et adultes, en formation au CFPPA promotion 2023-2024 ont été conviés à la remise des diplômes dans un cadre convivial. Toute l’équipe du CFPPA souhaite le meilleur aux jeunes diplômés dans leurs projets professionnels. Félicitations à toutes et tous !