Après un travail fastidieux de calcul de ration sans logiciel en classe, Cette intervention a permis de montrer l’utilité d’un logiciel de rationnement (rapidité et précision) pour répondre au mieux aux besoins des animaux en fonction des spécificités de l’élevage. Le nutritionniste formé au logiciel peut aussi surveiller des critères zootechniques importants et modifier rapidement la composition de la ration.

 

Pierre CHAUVET, nutritionniste au Groupe Altitude, insiste et démontre rapidement à l’aide du logiciel l’importance de produire des fourrages de base de qualité pour atteindre l’objectif de production souhaité.

 

Au programme :

  • découverte des locaux de la chambre d’agriculture du Cantal,
  • présentation des différentes missions de la chambre,
  • présentation de l’organisation des chambres, fonctionnement des élections, constitution des différents collèges.

Echanges avec les représentants des principaux syndicats (FDSEA / Jeunes Agriculteurs / Confédération Paysanne) à partir de questions posées par les élèves sur différents sujets : Mercosur, réchauffement climatique, baisse des effectifs bovins dans le Cantal, installation …

Intervention sur les autocontrôles et les analyses en production fermière.

Les BPREA ont pu bénéficier d’une demi-journée d’information en salle pour appréhender les spécificités du comportement des bovins et les adaptations nécessaires qui s’imposent à l’éleveur pour travailler en toute sécurité et dans le respect du bien-être de l’animal.

L’autre demi-journée a été consacrée à des mises en situation sur l’exploitation du Lycée Georges Pompidou. (Inventaire du matériel, réalisation de nœuds et licol, approche).

Un temps a été dédié autour du couloir de contention en appréciant les avantages et inconvénients en situation réelle (passage d’animaux à l’intérieur) .

Merci à la MSA et à M. Yves FAVAIN ( formateur)

Visite d’une parcelle de blé du GAEC FAYEL à St Simon.

Nous avons pu observer l’état végétatif en sortie d’hiver, apprécier la densité et évaluer l’état de salissement avec reconnaissance des adventices.

Merci à eux de nous avoir permis d’utiliser leur parcelle comme support de formation.

 

Formation courte pour un groupe de producteurs fermiers du Béarn.

Un groupe dynamique, une interaction enrichissante et une très belle convivialité.

Évaluation sensorielle des produits frais réalisés (glace, beurre, crème anglaise, pâte à tartinée, …).

Les BP REA en formation continue et en apprentissage sont allés visiter le marché au Cadran de Mauriac pour parfaire leur formation concernant la commercialisation.

Stagiaires et apprenti(e)s à la découverte des techniques de conception de pâtes pressées et de pâtes molles

Réflexion autour du changement climatique à l’aide d’un jeu « LAURACLE » durant le module de production végétale

Objectifs :

  • favoriser les échanges,
  • savoir argumenter ses choix,
  • découvrir de nouveaux leviers d’action ou d’amélioration.

Problématique : Nous manquons de fourrage en été