Agrolab’s a ouvert ses portes aux CSTL.
Objectif de la visite :
– découvrir les missions du laboratoire dans la filière agroalimentaire.
Agrolab’s a ouvert ses portes aux CSTL.
Objectif de la visite :
– découvrir les missions du laboratoire dans la filière agroalimentaire.
Le Laboratoire Interprofessionnel de Production – SAS L.I.P. a ouvert ses portes aux CSTL.
Objectif de la visite :
– découvrir les missions du LIP
Au cours de la journée les élèves ont pu discuter des différentes espèces nuisibles, des différentes catégories de piège et de la réglementation. Les élèves ont ainsi découvert les méthodes et conditions de piégeage autorisées sans agrément.
En fin de journée les élèves ont pu découvrir des pièges des différentes catégories et s’entraîner à les monter en sécurité.
Au programme de cette journée :
Cette journée a permis aux élèves d’en apprendre davantage sur le mode de vie de ces espèces peu communes et de faire le lien avec leurs pratiques agricoles et forestières.
Un grand merci à la Fédération Des Chasseurs du Cantal et particulièrement à Arnaud et Emmanuel pour l’organisation de cette journée qui a été très appréciée !
Dans le cadre d’un projet sur la gestion des Espaces Naturels Sensibles les 2nd pro ont pu participer à 2 journées sur la thématiques des zones humides.
La première journée de découverte a été réalisée en partenariat avec l’association Moment Nature sur les estives de Chastel sur Murat.
La seconde journée, d’intervention a été réalisée avec le Conservatoire des Espaces Naturels d’Auvergne sur la commune de Sansac de Marmiesse.
Ces 2 journées sur la thématique des Espaces Naturels Sensibles ont été financées par le conseil départemental.
Programme :
Matin : calcul de la valeur ajoutée / présentation des différents sigles de qualité sur les exploitations / témoignages d’agriculteurs engagés dans des filières de qualité / travail en petits groupes sur un cas type
Après midi : Visites d’exploitations :
Après un travail fastidieux de calcul de ration sans logiciel en classe, Cette intervention a permis de montrer l’utilité d’un logiciel de rationnement (rapidité et précision) pour répondre au mieux aux besoins des animaux en fonction des spécificités de l’élevage. Le nutritionniste formé au logiciel peut aussi surveiller des critères zootechniques importants et modifier rapidement la composition de la ration.
Pierre CHAUVET, nutritionniste au Groupe Altitude, insiste et démontre rapidement à l’aide du logiciel l’importance de produire des fourrages de base de qualité pour atteindre l’objectif de production souhaité.
Au programme :
Echanges avec les représentants des principaux syndicats (FDSEA / Jeunes Agriculteurs / Confédération Paysanne) à partir de questions posées par les élèves sur différents sujets : Mercosur, réchauffement climatique, baisse des effectifs bovins dans le Cantal, installation …
CFPPA d’Aurillac
ENILV - Lycée Georges Pompidou
BP 537
15005 Aurillac cedex
Tél. 04 71 46 26 75
Fax 04 71 46 26 45
FORMATIONS COURTES
Transformation laitière et fromagère
Hygiène, maîtrise des risques sanitaires
Mise en place de jurys d'analyse sensorielle
Formations pour les salariés d'entreprises laitières
FORMATIONS LONGUES
BTS BIOQUALIM (Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire)
BTSA ANABIOTEC (Analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales)
FORMATIONS COURTES
FORMATIONS LONGUES