Le projet se poursuit….
Visite guidée de graffs dans la ville d’Aurillac, animée par Yvanne de l’association 10ème Art festival.
Dans le cadre de la commercialisation, les BPREA adultes et les apprentis BPREA 2ème année sont allés visiter le marché de gros national de Laissac en Aveyron.
Ils ont pu observer les transactions entre agriculteurs et acheteurs, à la fois sur le marché au cadran des ovins et sur le marché de gros des bovins.
Ils ont assisté aussi à la réunion entre les négociants et les agriculteurs pour la rédaction des cotations et discuter avec eux de la loi EGALIM.
L’après-midi, ils avaient rendez-vous dans un magasin de producteurs de Rodez, où il leur a été présenté la genèse de ce commerce et les retombées économiques de ce concept de commercialisation de produits fermiers pour les agriculteurs adhérents.
Objectifs :
- enregistrer une chronique judiciaire,
- plonger dans une enquête journalistique immersive (témoins, prévenues, réquisitoire, plaidoirie)
Ce jeu d’éducation aux médias et à l’information s’est déroulé dans le cadre du programme d’éducation socioculturelle avec l’aide d’Eve Gratraud, enseignante documentaliste du lycée Georges Pompidou.
Après une découverte du Hip-hop et des cultures urbaines, Vincent PIETRI de l’association 10ème Art festival a initié les classes de secondes pro (formation par la voie de l’apprentissage et formation initiale). Ce projet est financé par la région Auvergne Rhône-Alpes dans le cadre du dispositif Passeur de culture.
Grâce à l’ONAC, les 1ère Pro forêt ont pu assister à la conférence sur la Guerre d’Algérie, de sa colonisation à sa décolonisation, de M. Gaildrault, ancien professeur d’histoire et écrivain-militant. Et, écouter des témoignages d’anciens combattants qui ont fait le déplacement pour raconter leur histoire.
Carrière exploitée par la CADAC (Coopérative Agricole Départementale d’Amendements Calcaires)
Objectif de la visite :
- découvrir l’exploitation du calcaire destiné à l’amendement des surfaces agricoles.
Objectifs :
- présentation et visite de la fromagerie,
- visite de la station d’épuration (gestion des effluents).
Les apprenti(e)s de 2ème année du BP REA ont rencontré monsieur Rémi Andrieu.
L’objectif de l’intervention :
- présenter les motivations d’un changement de système (système intensif vers système extensif et BIO)
Les apprenti(e)s ont pu échanger sur :
- la mise en œuvre des changements,
- la conséquence de ces évolutions,
- les résultats techniques et économiques,
- les évolutions à venir.
Entraînement au pointage dans le cadre de l’apprentissage dispensé en zootechnie et en vu de préparer le concours de jugement .
Les apprenti(e)s de 2ème année du BP REA ont pu se familiariser à la médecine manuelle en prenant comme support le troupeau laitier de l’exploitation du Lycée Georges Pompidou.