CFPPA Aurillac

CFPPA d'Aurillac

La formation continue dans les domaines de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la production fermière

Des formations adaptées aux besoins

Formations courtes, formations diplômantes ou certifiantes

Des formations adaptées aux besoins

Formations courtes, formations diplômantes ou certifiantes

Des formations en technologie laitière et fromagère

Transformation du lait, produits laitiers et fromages au lait de vache, chèvre et brebis, commercialisation, conception d’atelier, hygiène et la réglementation...

Des accompagnements techniques en technologie laitière

Aide à la mise au point de nouveaux produits, audit et appui technique, diagnostic d’atelier et de fabrication

Technologie viandes

Des formations en technologie des viandes

Découpe, charcuteries sèches, produits de charcuteries cuites, plats cuisinés

Des prestations en analyse sensorielle

Jury de consommateurs (satisfaction et préférences) et jury expert (caractérisation des produits) : produits laitiers, produits carnés, plats cuisinés...

Un projet d’installation agricole, la capacité professionnelle

Un projet d’installation agricole, la capacité professionnelle

Un projet d’installation agricole, la capacité professionnelle

CFPPA d’Aurillac

Notre mission : la formation continue en agriculture, agroalimentaire et production fermière

Vous souhaitez réfléchir, construire, un projet d’installation en agriculture ? Vous voulez acquérir la capacité professionnelle ? Vous souhaitez vous perfectionner sur une thématique ? Vous recherchez une compétence particulière ? Le CFPPA vous propose une formation adaptée à votre besoin !

  • une formation diplômante en vue d’une installation agricole ou d’une activité salariale en exploitation agricole,
  • des formations certifiantes pour acquérir ou améliorer vos compétences fromagères en production fermière ou industrielle
  • des formations adaptées aux besoins,
  • des formations pour les salariés d’entreprises agroalimentaires.

Le recrutement est permanent. Le CFPPA est une entité du lycée Georges Pompidou/ENILV d’AURILLAC. Le CFPPA a été évalué et déclaré conforme par AFNOR Certification le 12/06/2017 au référentiel « Conformité en formation professionnelle ».

septembre, 2019

Options de tri
2sepToute la journéeRentrée classe de première pro forêt
2sepToute la journéeRentrée classe de terminale pro forêt
2sepToute la journéeRentrée des BTS Gestion forestière (deuxième année)
2sepToute la journéeRentrée des BPA TPA
9sepToute la journéeRentrée des BP REA (première année d'apprentissage)
9sepToute la journéeRentrée classe de seconde pro forêt
9sepToute la journéeRentrée des CS "Arboriste élagueur"
10sep - 12Toute la journéeFormation / Lactalis Saint Affrique à Roquefort
11sep - 12Toute la journéeFormation / Cantaveylot
16sep - 20Toute la journéeFormation en Corse
16sepToute la journéeRentrée des BTS "Gestion forestière" (première année)
16sepToute la journéeRentrée des CAPa MA (deuxième année)
17sep - 18Toute la journéeParticipation au concours "Fermier d'Or 2019"
19sepToute la journéeRentrée des CS "production, transformation et commercialisation"
22sepToute la journéeAnimation au salon de l'habitat à Aurillac
23sep - 26Toute la journéeFormation ANFOPEIL au laboratoire de technologie fromagère du CFPPA
30sepToute la journéeRentrée des CAPa MA (première année)

Nouvelle plaquette des formations courtes pour 2019-2020

Pour les porteurs de projets : agriculteurs, salariés, demandeurs d’emploi,…qui souhaitent fabriquer des produits laitiers fermiers et artisanaux.

Nos stagiaires

Nos activités