CFPPA-UFA d'Aurillac

La formation continue et la formation par apprentissage, dans les domaines de l’agriculture, de l’agroalimentaire, de la production fermière et de la forêt

Des formations adaptées aux besoins

Formations courtes, formations diplômantes ou certifiantes

Des formations adaptées aux besoins

Formations courtes, formations diplômantes ou certifiantes

Des formations en technologie laitière et fromagère

Transformation du lait, produits laitiers et fromages au lait de vache, chèvre et brebis, commercialisation, conception d’atelier, hygiène et la réglementation...

Des accompagnements techniques en technologie laitière

Aide à la mise au point de nouveaux produits, audit et appui technique, diagnostic d’atelier et de fabrication

Technologie viandes

Des formations en technologie des viandes

Découpe, charcuteries sèches, produits de charcuteries cuites, plats cuisinés

Des prestations en analyse sensorielle

Jury de consommateurs (satisfaction et préférences) et jury expert (caractérisation des produits) : produits laitiers, produits carnés, plats cuisinés...

Un projet d’installation agricole, la capacité professionnelle

Un projet d’installation agricole, la capacité professionnelle

Un projet d’installation agricole, la capacité professionnelle

Des formations dans le domaine de la forêt

Des formations dans le domaine de la forêt

CFPPA-UFA d’Aurillac

Notre mission : la formation continue et la formation par apprentissage, dans les domaines de l’agriculture, de l’agroalimentaire, de la production fermière et de la forêt.

A partir du 11 mai, le CFPPA-UFA est ouvert à l’accueil de ces stagiaires dans le respect des consignes sanitaires. Nous restons disponible pour toute demande d’informations et de documentations, vous pouvez renseigner la fiche contact

Vous souhaitez réfléchir, construire, un projet d’installation en agriculture, en forêt ? Vous souhaitez être salarié dans le domaine agricole, agroalimentaire ou forestier ? Vous souhaitez devenir technicien supérieur forestier ? Vous voulez acquérir la capacité professionnelle agricole ? Vous souhaitez vous perfectionner sur une thématique ?  Vous souhaitez poursuivre vos études ? Vous recherchez une compétence particulière ? Le CFPPA vous propose des formations adaptées à votre besoin !

  • des formations diplômantes en vue d’une installation agricole, forestière ou d’une activité salariale,
  • des formations certifiantes pour acquérir ou améliorer vos compétences fromagères en production fermière, en production industrielle ou vos compétences en élagage,
  • des formations adaptées aux besoins dans le domaine agricole, agroalimentaire et forestier,
  • des formations pour les salariés d’entreprises agroalimentaires.

Le recrutement est permanent. Le CFPPA est une entité du lycée Georges Pompidou/ENILV d’AURILLAC. Le CFPPA a été évalué et déclaré conforme par AFNOR Certification le 12/06/2017 au référentiel « Conformité en formation professionnelle ».

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Plaquette des formations courtes 2020 – 2021. 

Les différents stages concernant la production, la transformation et la commercialisation des produits laitiers sont disponibles.

N’hésitez pas à consulter le contenu des différents stages.

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Consultez nos offres de formation sur notre site internet et notre page facebook.

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