Participation au concours « Fermiers d’Or » – CSPF
Les CS Produits Fermiers ont participé au concours « Fermiers d’Or ». Ils ont dégusté et jugé des produits laitiers fermiers de la Région.
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Mais nous sommes fiers de dire que CFPPA a déjà contribué aux publications 366.
Les CS Produits Fermiers ont participé au concours « Fermiers d’Or ». Ils ont dégusté et jugé des produits laitiers fermiers de la Région.
Des tissus en coton ont été enterrés durant presque une année. Lors du déterrage avec le groupe des BPREA apprentis en 2ème année nous avons pu constater que l’état de dégradation des tissus témoigne de l’activité biologique du sol. Sur les 2 endroits où ils ont été positionnés, nous observons une dégradation moins importante pour […]
Nous avons pu, grâce à nos sponsors, réaliser un voyage d’étude en Savoie dans le cadre de la formation de nos CS produits Fermiers et CS Techniciens transformation laitières , merci à eux. Ce voyage permet de compléter la formation grâce aux échanges de terrain avec les différents professionnels rencontrés sur les différentes structures fermières […]
Agrolab’s a ouvert ses portes aux CSTL. Objectif de la visite : – découvrir les missions du laboratoire dans la filière agroalimentaire.
Le Laboratoire Interprofessionnel de Production – SAS L.I.P. a ouvert ses portes aux CSTL. Objectif de la visite : – découvrir les missions du LIP
Au cours de la journée les élèves ont pu discuter des différentes espèces nuisibles, des différentes catégories de piège et de la réglementation. Les élèves ont ainsi découvert les méthodes et conditions de piégeage autorisées sans agrément. En fin de journée les élèves ont pu découvrir des pièges des différentes catégories et s’entraîner à les […]
Au programme de cette journée : randonnée dans le secteur du Peyre Arse, observations des marmottes, mouflons, chamois, biches et cerfs. Cette journée a permis aux élèves d’en apprendre davantage sur le mode de vie de ces espèces peu communes et de faire le lien avec leurs pratiques agricoles et forestières. Un grand merci […]
CFPPA d’Aurillac
ENILV - Lycée Georges Pompidou
BP 537
15005 Aurillac cedex
Tél. 04 71 46 26 75
Fax 04 71 46 26 45
FORMATIONS COURTES
Transformation laitière et fromagère
Hygiène, maîtrise des risques sanitaires
Mise en place de jurys d'analyse sensorielle
Formations pour les salariés d'entreprises laitières
FORMATIONS LONGUES
BTS BIOQUALIM (Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire)
BTSA ANABIOTEC (Analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales)
FORMATIONS COURTES
FORMATIONS LONGUES