Des fromagers espagnols sont venus se former à l’affinage
La presse en parle :
Archive d’auteur pour : CFPPA
Publications par CFPPA
Visite du site Entremont Alliance à Blavosy – Puy-en-Velay
Le site « Entremont Alliance » a ouvert ses portes aux apprentis et stagiaires de la formation CS « technicien spécialisé en transformation laitière ».
Les fromageries occitanes de Saint Mamet
Les apprentis et les stagiaires de la formation CS « technicien spécialisé en transformation laitière » ont visité l’entreprise « Les Fromageries Occitanes » le 13/12/2018.
Témoignage BP REA 2017-2018
La formation BP REA permet : de rencontrer des intervenants du monde agricole, d’échanger avec les formateurs et les stagiaires, de réfléchir sur son projet, de découvrir le monde agricole.
Observation du sol
Les stagiaires ont pu observer : la vie du sol, la texture, la structure….
Bilan sur le recrutement-session 2018/2019
Le CFPPA, toujours pour répondre aux besoins des porteurs de projet en agriculture et en agroalimentaire a actuellement trois groupes en formation, un groupe de 22 stagiaires en BP REA, un groupe de 18 stagiaires et apprentis en CS « production, transformation et commercialisation des produits fermiers laitiers » et un groupe de 8 stagiaires et apprentis […]